10 Dakika Tay Salatası!

Bu Taylandlı salatalık salatası tarifi, Tay yemeklerinin özünü tadmak için kolaydır. Her zamanki gibi tüm mutfaklarda en sevdiğim kişisel salatalarımdan biri ve hazırlanması yalnızca 10 dakika sürüyor. Bu eşsiz ve sağlıklı salata, akşam yemeğinde yan yemek olarak veya hafif ve lezzetli bir öğle yemeği veya atıştırma olarak servis yapın. Ayrıca, bir parti, Barbekü, piknik veya parti için harika bir salata tarifi, çünkü dışarı çıkarken siz de yapabilirsiniz!

İhtiyacınız Olanlar

• 1 İngiliz salatalısı VEYA 2 tarla salatalık (hafif bir tabaka sabun ve durulama ile yıkayın, daha sonra cilt bırakılabilir)
• 1 soğan, kıyılmış VEYA 1/4 su bardağı kıyılmış mor soğan
• 2 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
• 1 kırmızı kırmızı biber, kıyılmış ve kıyılmış veya 1/4 su bardağı kesilmiş kırmızı biber
• 1/2 fincan taze kişniş / silantro, kabaca doğranmış
• 1/4 fincan kabaca doğranmış kuru kavrulmuş fıstık
• SÜPÜRME:
• 2 çorba kaşığı. balık sosu (vejeteryanlar: aşağıdaki alternatif reçete bağlantısına bakın)
• 1/2 limon suyu
• 1 yemek kaşığı. soya sosu
• 1-2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/4 - 1/2 ts. Çay biber (tadına)
• 1 + 1/2 - 2 tk. şeker veya daha fazla, tadına

Nasıl Yapılır

Bu tarifi >'ın bir Vejetaryen / Vegan versiyonu için bkz. Vejetaryen Tay Salatalık Salatası Tarifi (Vegan). Salatalık yarım boyuna kesilir, daha sonra uzunlamasına şeritler bulunana kadar her yarım ile tekrar edin. Şimdi, ısırık boyutunda dikdörtgen parçalar oluşturmak için başka bir yolu kes. Bir salata kabına koyun.

1. Salatalık kasesine sığır, yeşil soğan, biber / kırmızı biber ve kişniş ilave edin (bir garnitür için biraz daha fazla kişniş saklamaya devam edin).

Şekeri çözmek için soslama maddelerini bir bardakta bir araya getirin. Tat-ekşi dengenizi tadın, tatınız için fazla ekşi olması durumunda daha fazla şeker ekleyin.

1. İpucu: Giyinme, şimdi oldukça tuzlu ve keskin kokacak, ancak salata ile kombine edildiğinde mükemmel olacak. Salata üzerine soyunma dökün ve atın.
2. Hizmet etmek için, üzerine doğranmış fıstık, artı ek kişniş. İsterseniz, bir dilim kireç ile süsleyin. Hemen servis yapın veya 3 saate kadar kaplayın ve soğutun. *
3. İpuçları:

Eğer bu salata ana yemek olarak servis edilirse, protein kaynağı olarak 1 fincan pişmiş bebek karidesini ilave edin.

• Not: Bu salata ne kadar uzun süre oturursa, daha fazla sıvı kâsenin veya tabağın tabanında (salatalık suyu) toplanır. Zamanından önce yapmak isterseniz, servis yapmadan önce salatayı tekrar attığınızdan emin olun. Bu salata, yaptığınız gün en iyi yenir. KEYFİNİ ÇIKARIN!