Kızarmış tavuğunuzu kızartmak yerine pişirmeyi seçerek çok fazla kalori tasarruf edersiniz. İşte bunu yapmak için.
Herhangi bir tarifte olduğu gibi, yapmak istediğiniz ilk şey, gerekli malzemeleri bir araya toplamaktır. Sadece bir şey hakkında kısa olduğunu keşfetmek için tarifinizin yarısına gelmekten daha kötü bir şey yoktur. Bu tarife ihtiyacınız olacak:
- 1 fincan mısır gevreği
- 2 büyük yumurta
- un 1/3 fincan un
- 1/2 çay kaşığı toz karabiber
- 4 4 oz. derisiz tavuk göğsü
Tavuk … Kemikli veya kemiksiz DAHA göğüsler bu tarife göre daha iyi çalışacaktır. Cildi hala bozulmamış tavuk göğsü satın almanız durumunda deriyi çıkarmayı unutmayın.
Bu aynı zamanda fırını 375 ° F'ye kadar önceden ısıtmanın iyi bir zamanı olacaktır.
Cornflakes
Yumurta Güllerini Ayırın
Her yumurtanın yalnızca yumurta beyazı bölümüne ihtiyacınız olacaktır. Bu adımı gerçekleştirmek için bir yumurta ayırıcı kullanabilirsiniz veya yumurta kabuğunu aşağıdakileri yaparak kullanabilirsiniz:
Önünüzde küçük bir kap var. Kabuğun ortasına bir yumurta kırın. Kabuğu küçük kasede iki yarım parçalayın. Yumurta sarısını kabuğun bir yarısında tutarken (daha sonra başka bir kullanım için dondirebilirsiniz) yumurta beyazının kabın içine düşmesine izin verin. Kabuğun yarısından itibaren yumurta beyazı boşaltın … DAHA Yumurta sarısını, küçük kabın içine koymayın. Yumurta sarısını, yalnızca sarıyı aktarmaya dikkat ederek boş kabuğa aktarın. Herhangi bir yumurta beyazının kabın içine düşmesine izin verin. Yumurtanın yumurta kabuğu yarısı arasında yumurta sarısı yeşili çöp kutusuna düşene kadar, sarıyı ileri geri aktarmaya devam edin.
Yumurtacı beyazları kaseye çırpın ve kenara koyun.
Aşağıdaki 4 / 6'ya geçin.Tavuk Kaplamasını Hazırlayın
Ardından, fırında kızartılmış tavuğu kaplamak için tüm malzemeleri yerleştirmek isteyeceksiniz.Unu ve karabiberi sığ bir tabağa koyun ve iyice karıştırıncaya kadar çatalla karıştırın.
Yumurta akılarını, un karışımını ve mısır gevreğini çalışma alanınıza yerleştirin (her birini farklı tabaklarda tutun!), Böylece tavuk göğüslerini birbirlerine kolayca aktarabilirsiniz. kaplamalar.
Aşağıda 5 / 6'ya devam edin.Tavuk kıymayı
Tavukları kaplamalarda kesin. Önce, un karışımında tavuk tarayın, sonra yumurta beyazı üzerine hareket ettirin ve nihayet, ezilmiş mısır gevreklerine tarayın ve tavuğun tüm yüzey alanını kapladığından emin olun. Kalan tavuk göğsü ile tekrarlayın ve pişirme spreyi ile kaplanmış bir fırın tabakasına yerleştirin.
Aşağıda 6'dan 6'ya kadar devam edin.Tavuk Kurabiyesi Fırında Kızarmış Tavuk. Burwell ve Burwell Fotoğraf / E + / GettyImages
Tavuğun pişirilmediğinden emin olmak için artık pembemsi olmadığından emin olmak isteyeceksiniz. Tavuğu, tavuk göğsünün en kalın kısmına küçük bir kesim yaparak test edebilir ve artık pembe olmadığını görmek için kontrol edebilirsiniz.
Artık lezzetli fırın kızarmış tavuk tadını almaya hazırsınız.