İçindekiler:
- İhtiyacınız olan Şey
- 2. Muz, rezene, 1 çorba kaşığı (15 mL) kireç suyu ve hindistancevizi karıştırın. Bir kenara koyun.
Bu lezzetli bir yemek üretmek için Karayip makarna ile birlikte büyük bir Jerk rubu kullanan otantik bir reçete.
İhtiyacınız olan Şey
- 1 1/2 pound (700 g) domuz bonfileği
- 1 pound (450 g) makarna
- 2
- papaya, soyulmuş, dilimlenmiş ve dilimler halinde kesilmiş > 1 banana kıyılmış
- 3/4 fincan (180 mL)
- mango köfte
- 3/4 fincan (180 mL) tavuk suyu
- 1/4 fincan (60 mL) kireç suyu
- 1/4 fincan (60 mL) pirinç sirke
- 3 çorba kaşığı (45 mL) şekersiz hindistancevizi yongası
- 2 çorba kaşığı (30 mL) şeker
- Pislik Ezmesi:
- 1/4 kap (60 mL) doğranmış taze salatalık
- 3 yemek kaşığı (45 mL) su
- 3 çorba kaşığı (45 mL) taze zencefil, kıyılmış
- 2 çorba kaşığı (30 mL) bütün karabiber
- 1 çorba kaşığı (15 mL) yer fıstığı < 1 çorba kaşığı (15 mL) kahverengi şeker
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı (2.5 mL) kaolin
- 1/2 çay kaşığı (2.5 mL) kişniş kişniş
- 2 tatlı kaşığı (2.5 mL) öğütülmüş hindistan cevizi
- Nasıl Yapılır
2. Muz, rezene, 1 çorba kaşığı (15 mL) kireç suyu ve hindistancevizi karıştırın. Bir kenara koyun.
3. Izgarayı önceden ısıtın ve dolaylı pişirme için hazırlayın. Izgara domuz bonfile yaklaşık 155 derece F / 70 derece C ulaşana kadar
4. Bu arada, makarna pişirene kadar pişirin. Boşaltın ve tavaya dönün.Tavuk suyu ekleyin ve et suyu makarna tarafından absorbe edilene kadar pişirin. Sirke, silantro, şeker ve kalan limon suyu ekleyin.
5. Domuz eti bonbonunu 1/2 inç dilimlere kesin. Yanında papaya dilimleri ve muz chutney karışımı olan makarna üzerine domuz bonfile servis yapın.
Bu Tarife Puan Verin
Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!