İçindekiler:
Yumuşak Kore pirinç keki (Dduk) ile dolu bir çorba olan Korean Duk Gook, her zaman Yılbaşı günü yenir. Yatıştırıcı ve basit, önceden hazırlanmış veya satılan et suyu kullanırsanız, 30 dakikadan az sürer. Çorbaya, daha köklü bir yemek için köfte ve / veya dilimlenmiş sığır eti eklemek de normaldir.
İhtiyacınız Olacaklar
- 1 (1 lb) paket Kore duk (yassı oval pirinç kekleri)
- 6 bardak su (sığır, hamsi veya tavuk)
- Çorba soya sosu ve biber )
- Kızarmış ve ince şerit halinde dilimlenmiş 2 yumurta
- 1 veya 2 kurutulmuş yosun yaprağı, ince dilimler halinde kesilmiş
- 2 soğan, kıyılmış (isteğe bağlı garnitür)
Nasıl Yapılır
- Pilavı yaklaşık 20 dakika soğuk suda bekletin.
- Kaynatımı kaynatın. *
- Çorba soya sosu ve karabiberle tadına varın.
- Pirinç kekleri ekleyin ve ihale oluncaya kadar pişirin, yaklaşık 10 dakika.
- Kepekleri tek tek kaselere koyup yumurta ve yosun şeritleri ve pulları ilave edin.
* Dükkan et suyu kullanıyorsanız, 4 bardak suyunu 2 su bardağı su ile karıştırın ve mevsim çorbası soya sosuyla.
Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!