Zemin Sığır eti

Zehir mi yiyoruz, yemek mi? - 26 Ekim 2017

Zehir mi yiyoruz, yemek mi? - 26 Ekim 2017

İçindekiler:

Anonim

Bu kıymalı sığır güveç, uzun zamandır popüler bir aile tarifi ve hazırlamak ve fırında pişirmeyi sevindiren bir şey. Adıyla söyleyebileceğiniz gibi, bu, pirinç, patates, kıymalı sığır eti ve sebzelerden yapılmış "çöplük" bir tencere türüdür.

Patatesleri atlamaktan çekinmeyin, daha fazla havuç veya yeşil fasulye veya mısır gibi başka bir sebze ekleyin. Domates çorbasıyla birlikte meyve suyu ile kıyılmış domatesler bir kutu ekleyip suyu 3/4 fincan suya kadar kesiyorum.

İhtiyacınız Olanlar

  • 2 çorba kaşığı bitkisel yağ
  • 1 1/4 pound yağsız sığır eti (en az% 85 yağsız)
  • Tuza tuz
  • Taze sıkılmış
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 su bardağı kıyılmış soğan
  • 3 orta boy patates dilimlenmiş
  • 1/2 su bardağı pişmemiş uzun tohum pirinci
  • 1 su bardağı kıyılmış havuç
  • 1 su bardağı doğranmış kereviz < 1 domates çorbası
  • 1 fincan kaynar su
Nasıl Yapılır

Bir 2 1/2 çeyrek pişirme bulonağını tereyag koyun. Fırını 300 F (150 C / Gaz 2) ısıtın.

  1. Bitkisel yağ orta ateşte büyük bir tavada ısıtılır. Zemin sığır etini kavuruncaya kadar kavurun ve pembe artık pişirin.
  2. Her tabakayı tuz, biber ve kırmızı biber ile hafifçe serpin, soğanları, et kıymayı, sonra dilimlenmiş patatesleri, pirinci, havuç ve kerevizi katlayın.
  3. Yoğuşmuş çorbayı kaynar su ile birleştirin ve tencereye dökün.
3 saat bekletin ve 300 F'de fırında pişirin.
  1. Bu Tarife Puan Ver
Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!