Mason Jar Armut Cobbler

Güz inanılmaz bir hasat getirir, en iyisi armut olarak davranır. Hiçbir şey vanilya fasulye dondurması kepçesi ile sıcak bir hoşgörülü ayakkabıcı daha iyi "pearing" yapar. Konuklar sunuyu beğenecek ve aslında bütün çanağın toplamda bir saat sürdüğü saatlerce harcadığını düşünecek. Orada çok çeşitli armut var, o yüzden akıllıca seçin. Bulmaları kolay olduğu için Bosc veya Anjou önerilir (en bakkallarda en az Bosc bulunur) ve yemek pişirirken şekillerini tutacak kadar sağlamdırlar. Bir Bartlett gibi yumuşak bir çeşitlilik seçerseniz, lezzet de o kadar iyi olacak, ancak doku piştikten sonra armut sosuna daha çok benzeyecektir. Armutlar en sevdiğiniz lezzet değilse elma veya yaban mersini bile kullanabilirsiniz.

Yulaf parçalanması sadece doğru toper. Çok ağır değil, harika bir doku verir. Ekstra bir sıkı çikarma isterseniz, karistirilmis ceviz veya bademleri ilave edin. İçeriden bir ipucu: doğranmış armut karışımını ve yulafı bir gün öncesinden parçalayabilirsiniz. Bunları buzdolabında ayrı olarak saklayın ve konuklarınız gelmeden hemen pişirin. Mason kavanozu yoksa normal bir güveç tabağı kullanın. Aynı talimatlar yapacak ve güzel bir sonuç elde edeceksiniz. Tek başına kokusu komşuları ön kapınıza çekecektir.

İhtiyacınız olan Şey

• 4 orta boy armut, soyulmuş ve parçalara bölünmüş
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 1 çorba kaşığı kahverengi şeker
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 4 yemek kaşığı eski moda yulaf
• 3 çorba kaşığı çok amaçlı un
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• Çizgili yer fıstığı unu
• 2. 5 çorba kaşığı soğuk tereyağ

Nasıl Yapılır

1. Fırını 350F'ye kadar önceden ısıtın.
2. Limon suyu, kesilmiş armut parçalarına serpin. Karıştırınız.
3. Karışıma 1 Çorba kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı un ekleyin ve karıştırıncaya kadar karıştırın.
4. Armut kabı yukarı doğru 2/3 olana kadar, her mason kavanozunun altına armut parçalarını yerleştirin.
5. Başka bir kapta kalan şekeri, yulaf, un, tarçın ve hindistan cevizi birleştirin.
6. Kasaya soğuk tereyağını ekleyin ve kum benzeri bir dokuya kadar birleştirin.
7. Karışımı üste gelene kadar armutların üstüne koyun (kalan 1/3).
8. 30 dakika pişirin.
9. Mısır kavanozunda hala tercihen dondurma ile ısınırken servis yapın. Ayrıca gece yarısı hafif bir atıştırmalık için 2 dakika kadar serinletip tekrar ısıtabilirsiniz.

Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!