Köfte Orzo Bir Yemek Tabağı

Tek pota tarifinin sevinçlerini özetlemek zordur. Evet, bu doğru değil: Bir tencere tabağı kelimesi bizi çoğumuzdan çok mutlu ediyor. Bu tarifi süper uygun ve dondurulmuş köfte kremalı, hafif peynir ana yemek, doğruca yapılan sebzeler ile birlikte döner. İsterseniz brokoli rabe yerine brokoli veya kuşkonmaz gibi kullanabilirsiniz ve değişmeden tutun Bu mevsim kadar çanak.

Şeyleri değiştirmenin bir başka yolu da farklı dondurulmuş köftelerle denemektir. Dondurucuda bulunan bir köfte ya da iki köfte, akşam yemeği çok defa kurtarmıştır.

Bu çanak neredeyse risotto gibiydi, ancak pirinç yerine pirinç şeklinde orzo makarna kullanıyor ve çok daha az karıştırıyor. Bu tarifte 8 öğün diyor olsa da, 4 ailem güveç için oldukça ciddi bir hasar gördü … ama neyse ki artıkları kaldı. Köfte köftelerinden daha fazla makarna var, çünkü çocuklarımın tencereye geri döndükleri ve köftelerini ikinci porsiyonlarından kopardıklarından!

İhtiyacınız Olacaklar

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş
• 1 çorba kaşığı kıyılmış sarımsak
• 6 bardak kabaca kıyılmış brokoli rabe
• & frac12; çay kaşığı acı biber gevreği
• Tuz leblebi
• & frac12; fincan doğranmış soğan
• 1 (16 ons) paket orzo
• 4 bardak daha az sodyum tavuk stoku
• 1 (26 gram) paketlenmiş dondurulmuş köfte
• & frac12; fincan ince parmaklı Parmesan peyniri, ayrıca

Nasıl Yapılır

1. Büyük bir Hollandalı fırında veya ağır ateşte 1 çorba kaşığı yağ orta yüksek ısıda ısıtılır. Sarımsak, brokoli rabe, acı biber gevreği ve tuz ekleyin. Brokoli rabe gevrek olana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Brokoli levhasını bir tabağa aktarın.
2. Orta yüksek sıcaklığa getirip, kalan kaşık çorba kaşığı zeytinyağını ekleyin ve soğanları ekleyin. Soğanlar 2 dakika kadar kavrulur, orzo ilave edilir. Pişirin, orzo hafifçe altın renge dönünceye kadar sık ​​sık karıştırın ve yağ ile kaplayın, yaklaşık 1 dakika. Tavuk suyunu ve dondurulmuş köfteleri ekleyin, karıştırın, örtün ve yüksek sıcaklıkta kaynatın. Suyu kısık ateşte tutmak, kısmen kapa tutmak için sıcaklığı azaltın ve sık sık karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin, köfte pişene kadar ve orzo hafifçe ısınır ve hemen hemen tüm sıvıyı emer. Pişmiş brokoli rabe ve Parmesan'da karıştırın ve serpmek için ekstra parmesan ile sıcak servis yapın.

Bu Tarife Puan Verin Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!