İçindekiler:
Canlandırıcı, susuzluk veren, tekila kokteyli için Paloma listenin başında ve Meksika'da bir favori. Bu, harika bir fizz ve karıştırılacak en sorunsuz tekila içeceklerinden biriyle hafif, meyveli bir içecektir.
En sevdiğiniz Margarita'ya bir mola vermeye hazır olduğunuzda, devam edin ve bir Paloma deneyin. Tekila dünyasında gerçek bir klasiktir ve sayısız içki sahibi en iyilerden biri olduğuna katılıyorum.
İhtiyacınız olan Nesil
- 2 ons blanco veya reposado tekila
- 1/2 ons kireç suyu
- Greyfurt soda (veya camdan üste gelecek kadar) > İsteğe bağlı: rimming için tuz
- Nasıl Yapılır
- Camı buzla doldurun ve tekila ve limon suyu ekleyin.
- Greyfurt soda ile başlayın.
- Greyfurt Sodasını Seçin
Herhangi bir Paloma tarifi için iki unsur önemlidir: tekila ve greyfurt. Geleneksel olarak, greyfurt soda kullanılır ve Jarritos en popüler markadır (greyfurt Toronja olarak etiketlenmiştir). Özellikle uluslararası gıda satan veya çevrimiçi alışveriş yapan pazarlara bakarsanız, bu Meksika soda bulmak çok zor değil.
Jarritos'u bulduğunuzda demirhindi soda şişesini de alın. Tekila ile eşleşen ve kesinlikle tek başlarına tadını çıkarabileceğiniz başka bir harika soda var. Jarritos'u bulamazsan Squirt, tercih edilen diğer greyfurt soda ve her yerde. Paloma'yu yepyeni bir seviyeye getirmek için, Q Drinks gibi butik markalardaki greyfurt sodalarını kontrol edin.
Tekila Unutmayalım!
En iyi Paloma için harika bir blanco tekila seçin ve savurgan havada olsanız, reposados da hoşunuza gidecek. Sadece cheapskate oynamak için günaha mücadele emin olun çünkü bu uzun boylu bir içki. Margarita'ya uyguladığınızla aynı kalite kuralları Paloma'ya da başvurmalıdır.
Paloma'yı sevmeyi öğrendikten sonra, Cantarito'nun tadına bakmak isteyeceksiniz. Bu içecek kadar serinletici, sadece narenciye lezzet üzerine kuruludur.
Revize Edilmiş Paloma Tarifi
Yukarıdaki tarife, Paloma yapmanın orijinal yolu olarak düşünülmüştür. İçeceklerin vahşi dünyasında, sadece bu popülerin birkaç kez üzerinde yapıldığını düşünebilirsiniz. Aşağıdaki tarifi popüler çevirilerden biri haline geldi.
Bu Paloma tarifinde, soda ve turunçgil içeriği ters çevrildi. Bir greyfurt soda yerine, greyfurt suyu kullanılır. Bu, karışıma getirilecek farklı bir soda gerektirir ve bu durumda, soda çağırılır.
Tüm büyük Paloma lezzetleri kalır, bu tarifi aynı sonuçları elde etmek için sadece farklı bir yol.Birçok kişi orijinal Paloma'dan biraz daha keyif alıyor.
Yine de, içki içmek için ruh halindeyken ve hiçbir greyfurt soda olmasa da, buzdolabında greyfurt suyuna çevirmek en iyi şeydir.
Bu içeceği yapmak için,
, tekila ve greyfurt suyunun her birinin 2 gramını 1/2 ons kireç suyu ile karıştırın. Camı buzla doldurun ve üstünü club soda ile doldurun. İyice karıştırın. Paloma ne kadar güçlü?
Palomanız bunu yapmak için seçtiğiniz kadar güçlü ya da zayıf olabilir, hepsi ne kadar soda döktüğünüze bağlıdır. Ortalama alalım ve 5 onsluk soda döküp 80 kilolu tekila kullanacağımızı varsayalım. Bu durumda, bu uzun boylu içecek çok hafif bir% 10 ABV (20 kanıt). Bu ortalama bir kadeh şaraba eşit kılar, öyleyse tadını çıkarın ve Salud!