İçindekiler:
Polonyalı pirinç krepleri veya placuszki z ryżu (paul-TSOOSH-kee z RIH-zhoo) için hazırlanan bu reçete çıtır ve hafiftir ve patates krepleri gibi yenilebilir ekşi krema veya şekerli, lezzetli bir vejetaryen veya açlık yan yemek veya ana yemek olarak.
İhtiyacınız olan Şey
- 3 fincan oda sıcaklığında pişmiş pirinç
- 2 büyük yumurta
- 1/2 fincan süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 çorba kaşığı çok amaçlı un
Nasıl Yapılır
- Orta boy bir kavanozda yumurta, süt ve tuzu iyice karıştırıncaya kadar birleştirin. Pirinç ekleyin ve iyice karıştırın. Un ekleyin ve iyice karıştırılana kadar karıştırın.
- Eğer krepleri lezzetli bir yemek olarak sunuyorsanız, kısaltma veya yağda kızartın. Şekerli servis ediyorsanız tereyağınızda kızartın. 2-3 inçlik yassı krema yayan, 2 çorba kaşığı yumurta koyun. Altın kahverengine kadar kızartın, diğer tarafı çevirin ve kahverengileştirin. Bir dakika kağıt havlu üzerinde lezzetli krep boşaltın. Krep tereyağında kızartın hemen servis yapın.