Hızlı blender çikolata köpük tarifi

Bu lezzetli çikolata köpüğü forumumuzda Liz tarafından paylaşıldı. Basit, lezzetli ve hazırlamak çok kolay! Yumurtaların en azından en düşük güvenli sıcaklığa veya 160 F'ye getirildiğinden emin olmak için tarife fazladan bir pişirme adımı ekledim. Karışımı 170 F'ye kadar pişiriyorum. Bir incelemede belirtildiği gibi soğutulmuş köpük biraz yoğun, ama kolay, zengin ve çikolatalı. Daha yumuşak bir tatlı sunmak için 10 dakika önce buzdolabından köpük alın. Çok zengin olduğundan ve tadı çok yoğun olduğu için, soğutulduktan sonra 1/2 fincan krema veya çırpma tepesi ile katlamaktan hoşlanırım.

Ayrıca, bir kapta kaşığı suyunu ve kaşıkla servis yapmadan birkaç dakika önce yemekleri servis ederken soğutabilirsiniz. Tatlıyı şekerlendirilmiş krema ile en üste getirin ve küçük bir kakao serpin.

İhtiyacınız Olanlar

1 fincan çikolata yongası (yarı kuruyemiş)

• 1 yumurta (oda sıcaklığı)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 1 fincan ağır krema
• 1/2 ila 1 fincan krem şanti (tepsi için istenen miktar)
• Süs: çikolata kıvırcıkları (veya kakao)

Nasıl Yapılır

Çikolatalı yumurta ve tatlandırıcıyı blender ve pirzola koyun. Isıyla koklayıncaya kadar çok sıcak ve küçük kabarcıklar görünün. Kaynatmayınız.

1. Blender çalışırken yavaş yavaş sıcak kremi blendera dökün. Çikolata eriyene ve karışım pürüzsüzleşene kadar karıştırın. Karışımı tekrar tencereye dökün. Karışım bir kaşıkın arka tarafına * veya bir gıda termometresinde yaklaşık 170-175 ° F'ye kadar tamamen ısıtılıncaya kadar ısıtın.

Karışımı bir kaba dökün ve bir cilt oluşumunu önlemek için yüzeye plastik sarın. Soğutulana kadar veya en az 2-3 saat soğutun.

1. Soğutulmuş köpükle bireysel tatlı yemekleri kaşığı. İsteğe göre krema ve tıraşlı çikolata garnitürüyle servis yapın veya çırpılmış krema küçük bir kakao ile serpin.
2. İpuçları

Yoğunluğu kesmek için, iyice karıştırılana kadar yaklaşık 1/2 ila 1 fincan çırpılmış tepsi veya krem ​​şanti soğutulmuş köpüğe katlayın. Ekstra şanti ile servis yapın.

• Siz de beğeneceğiniz

Kremalı Çikolatalı Pudding

• Butterscotch Pudding
• Kısayol Muz Puding
• Mini Canning Jar Pralin Cheesecakes
• Bu Tarife Puan Ver

Bu hiç hoşlanmadım. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!