İçindekiler:
Bunlar mükemmel Vanilyalı Cupcake fikrimdir! Yumuşak ve kabarık, oldukça kubbeli bir üst, nemli merkez ve her zamankinden çok hafif gevrek dış kenarları var. Topingler için mükemmel bir temel oluştururlar - çırpılmış kremalı buzlanma, çikolatalı frosting veya hatta temel buttercream dener. Aslında çok iyiler, onları toz şeker serpiştirerek sade bir şekilde yiyebilirsin!
İhtiyacınız Olacaklar
- 10 2/3 oz çok amaçlı un (2 1/2 fincan)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz < 8 oz tereyağı (tuzsuz, oda sıcaklığında)
- 14 oz şeker (2 fincan)
- 4 büyük yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 yemek kaşığı vanilyalı ekstraktı
- 8 oz tam yağlı yassı Yunanca yoğurt (veya tam yağlı ekşi krema)
- Nasıl Yapılır
Fırını 350 F'ye kadar önceden ısıtın. Hat kremi havluları 24 astarla. 1.
Un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu orta kapta eleyin. Şimdilik bir kenara bırakın. 1.
Tereyağı ve şekeri, kürek eki bulunan geniş bir stand mikseri kasesinde birleştirin. Orta-yüksek hızda hafif ve kabarık, yaklaşık 2-3 dakika kadar karıştırın.
1.Her bir ilaveden sonra yumurtaları birer birer ekleyin, vanilya ekstraktı ekleyin. 1.
Karıştırıcı düşük seviyede çalışırken, un karışımının üçüncüünü ekleyin, ardından un çizgileri kaybolduğunda yoğurtun yarısını ekleyin. Kalan unun yarısını, yoğurtun geri kalanını ekleyin, sonra unun sonuyla bitirin. Karıştırıcıyı durdurun ve kâseyi tam olarak karıştırmak için kabın altını ve yanlarını lastik bir spatula ile kazıyın. 1.
Tatlı kekleri üçte ikilik olana kadar doldurun, daha sonra altın rengini döndürmeye başlayıncaya kadar ve orta kat içine yerleştirilen bir kürdan temizleninceye kadar, 20-22 dakika 350 ° C'de fırında pişirin. Dolum ve buzlanmadan önce fincanları tamamen soğutun. Bu Tarife Puan Ver
Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!