İçindekiler:
Bu lezzetli domuz kaboblarını ızgaraya getirin veya kavurun. İçindekilere marine edilmiş domuz küpleri, mantar, soğan, sıcak pişmiş pirinç ve biber dahildir.
İhtiyacınız Olacaklar
- 1 kutu (14 ons) sığır suyu
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 2 çorba kaşığı soya sosu
- 1 çorba kaşığı açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı zencefil (öğütülmüş)
- 1 1/2 pound domuz eti köri (yalın, 1 inç küplere kesin)
- 1 büyük kırmızı soğan (kama şeklinde kesilir)
- 1 büyük kabuklu (karelere kesilmiş)
- 1 büyük domates (kamalara kesilmiş)
Nasıl Yapılır
- Bir tencerede, suyu, mısır nişastası, soya sosu, kahverengi şeker, sarımsak ve zencefiyi birleştirin. Sürekli karıştırarak kaynatın.
- Isıyı azaltın ve kalınlaşana kadar karıştırarak pişmeye devam edin.
- Şurlara domuz küpleri koyun, mantar, biber ve soğan kellesi ile dönüşümlü olarak yapın.
- ızgara veya ızgara 20-30 dakika boyunca veya daha sık sos karışımı ile tornalama ve fırçalama yapılır.
- İsterseniz, domatesli küpeler ve sıcak pişmiş pirinç ile servis yapın.