İçindekiler:
Bu hızlı salatalık turşu tarifi sadece 20 dakika içinde hazır. Bu sadece lezzetli bir muamele değil aynı zamanda sağlıklı bir muamele. Dahası, tatlı ve tuzlu lezzet, mükemmel bir garnitür haline getirir.
Salatalıkların çok fazla sağlık faydası vardır. Cildin iyi durumda kalmasına yardımcı oldukları söylenir ve su içeriğinden dolayı sulu kalmanıza yardımcı olabilirler. Hıyar bile kilo vermenize, kanser riskinizi azaltmanıza ve görüşünüzü geliştirmenize yardımcı olabilir. Magnezyum, potasyum ve silikon gibi besinler ile salatalıklar da sisteminizden toksinleri boşaltabilir.
Bu çanak sadece sağlıklı değil, aynı zamanda yapmak çok kolay ve kullanışlı. Koşu yurdunda yoğun bir ebeveyseniz veya yemek hazırlamak için çok vakit harcamış profesyonel bir profesyonelseniz bu tarifi kesinlikle denemeniz gereken bir reçetedir. Sonuçta, sadece dört maddesi vardır ve Kore usulü yemekler ve sandviçlerle çok iyi giden bu gerçekten çabuk, gevrek salatalık salatası yapabilirsiniz. Turşu salatalık Kore mutfağında çok popüler, bu nedenle gıda hayranı iseniz, bu çanak sizin için garantili bir muamele olacak.
İhtiyacınız Olanlar
- 4 küçük Korece veya kirby salatalık *
- 3 çorba kaşığı. şeker
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı sirke
Nasıl Yapılır
- Çanağı yapmak için, salatalıklardan birini ya üniform şerit ya da yuvarlak dilim şeklinde kesmeniz gerekir. Dilerseniz, mandolin tiner şeritleri için de kullanabilirsiniz.
- Sonra salatalıklara şeker ve tuz serpip birleştirip hafifçe atın. Diyabetiniz veya kan şekerinizi izlemenizi gerektiren başka bir durumunuz olması nedeniyle fazla şeker kullanmak istemiyorsanız, bu tarifte kullanılan şeker miktarını ayarlayabilirsiniz.
- Salatalıklar serpilirse sirke ekleyin. Tüm salatalıkların kaplandığından emin olmak için karıştırmalısınız.
- Bu adımı tamamladıktan sonra salatalıkları misafirlerine sunmadan önce yaklaşık 20 dakika bekletin. Maddelerden herhangi birini ayarladıysanız, lezzetin tam olarak nasıl olduğundan emin olmak için salatalıklardan birisini kendiniz tadabilirsiniz. Aileniz için çanağı pişiriyorsanız, bir eş veya çocuğa salatalık deneyin ve baharat hakkında ne düşündüklerini bildirin.
* Küçük salatalıklara erişemiyorsanız uzun bir İngiliz salatalık kullanabilirsiniz, ancak önce salatalık yarısı kadar kesilir, tohumların çoğunu kazınır ve kağıt havlu üzerinde salatalık tüketilir. Bu, karışıklık yaratmanızı önleyecektir. Muhtemelen bir koridor pazarında Koreli salatalık bulacaksınız ve onlara çevrimiçi sipariş verebilirsiniz.