İçindekiler:
Beni yanlış anlama. Klasik bir martini severim. Açıkçası, bozuk mavi peynir zeytinleri kullanan bir barda olmadığınız sürece yanlış sipariş vermek yanlış olabilir, bu durumda hemen sipariş vermeyi bırakmanız ve bir cin tonik almalısınız.
Ancak, bir zamanlar karıĢtırmak iyidir. Örneğin bu kokteyl al. Şimdi, ben "martini" sözcüğünü çiğnemek için üzgün kızgın kokteyl meraklıları bir çoğunluğa atlama ilk insanım ama bazen içki içkisi kısaca açıklar. Espresso martini ve appletini ustalıkla bir içki içmek için kokteylin bir açıklaması olmaksızın özetlenen isimlerdir.
Yani mango martini'yle birlikte. Mango ile yapılmış votka içeceği. Basit, berrak ve şık.
Artık bu içeceği mango suyu ile yapabilirsiniz ve mümkün olduğunca gösterişlidir. Bununla birlikte, taze yapılmış mango püresi kullanılarak, içki çok daha fazla vücut, tazelik ve lezzette incelik kazandıracaktır. Biraz portakal likörü ve limon suyu ile eşleştirilerek, tek başına ya da balık odaklı bir yemekle veya ızgarada eşlik etmek için mükemmel bir içecektir.
Mango püresi bir mango etini basitçe dicing ederek kolaylıkla hazırlayabilir ve bir çorba kaşığı su ile bir yiyecek işlemcisine koyabilirsiniz. Tamamıyla sıvı olana kadar hepsini birlikte işleyin. Pulpa ile tadını çıkarıyorum, ancak biraz daha pürüzsüz bir şey istiyorsanız onu zorlamaya çekinmeyin. Kent mangoları, yüksek meyve suyu içeriğinden dolayı meyve sıkacağı için iyi çalışırlar. Elbette, bulabildiğiniz mangoları kullanın.
Şimdi, bu içki bir düzine farklı şekillerde özelleştirilebilir. Mango püresine biraz taze sıkıntı biber ekleyerek şeyler baharatlayabilirsiniz. Rum veya tekila votkalarını, beğeninize göre daha fazla olan varsa, vodka olarak değiştirebilirsiniz. İçki için biraz daha fazla boyut vermek için az miktarda hindistan cevizi suyu likörü veya ananas suyu ekledim. (Bu noktada doğrudan tiki içki alanına girdiğinizi iddia edebilirsiniz, ancak yine de bunu tartışan herkes muhtemelen rahatlamalı ve başka bir mango martini içmelidir.)
Bu yazı, Ulusal Mango'nun sponsorluğunda Yazı tahtası. Bu yazı için mali tazminat alınmadı.
İhtiyacınız Olacaklar
- 1 ons mango püresi
- 1/2 ons Üçlü Kesit veya Cointreau
- 1/2 küp küpü
- 2 ons votka
- kare mango veya garnitür için kireç (isteğe bağlı)
Nasıl Yapılır
Malzemeleri buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya yerleştirin. Sertçe sallayın ve bir martini bardağına zorlayın. Mango veya kireci kullanıyorsanız süsleyin ve tadını çıkarın.
Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!