Fıstık Kek tarifi

Рецепт Тайваньского Торта "Кастелла"| Emojoie Cuisine

Рецепт Тайваньского Торта "Кастелла"| Emojoie Cuisine

İçindekiler:

Anonim

Bu Antep Fıstığı Pastası, lezzetli ve lezzetli! Hem fıstık hem antepfıstığı pudinginden güçlü antepfıstığını alır, bu nedenle en büyük fıstık sevincini bile tatmin edecektir. Pasta çok hafif ve rüya gibi bir krem ​​şanti ile bitirilir, bir kaşıkla yemek isteyeceksiniz! Bu kek yıl boyunca lezzetlidir, ancak güzel renk ve ışık dokusu, özellikle bahar partileri ve rain için mükemmel bir hale getirir.

Bu pasta üzerinde Fıstık Soğukluğu ılık sıcaklığa duyarlıdır, bu yüzden toplanan kek buzdolabında saklamak istersiniz. Oda sıcaklığında dengeli olması gerekiyorsa, bunun yerine geleneksel bir buttercream ile donanmayı düşünün.

İhtiyacınız Olacaklar

  • Bir adet 18-1 / 4 ons sarı pasta karışımı
  • 4 yumurta
  • 1 fincan soda (limon kireci soda ikame edebilir)
  • 2 kutu ons) anında fıstık puding, şekersiz çeşidi değil
  • 1/4 kap sebze yağı (veya 1/4 tereyağı, eritilmiş ve soğutulmuş)
  • 1 pound kaba doğranmış, hafifçe kızartılmış fıstıklar
  • 1-1 / 2 bardak süt
  • 1 zarf (1-1 / 2 ons) zarf, anında çırpılmış tepesi
9 -> Nasıl Yapılır Fıstık Kekini Yapma:

Fırını 325 dereceye kadar ısıtın. Parmak kağıdıyla iki adet 9 inçlik kek tepsisi yerleştirin ve yapışkan olmayan pişirme üzerine püskürtün sprey.

Büyük bir kapta kek karışımı, yumurta, kulüp soda, pudingin 1 kutusu ve yağ birleştirin. Kuru malzemeler kombine edilinceye kadar düşük hızda karıştırın, daha sonra hızı orta seviyeye çıkarın ve 2 dakika boyunca atın. Fıstığı iyice dağılana kadar elle karıştırın. Tabağı iki tava arasında bölün.

  1. Pasta tabakalarını 20-25 dakika pişirin, üst kısmı parmak uçlarınızla hafifçe bastığınızda geri tepe sürün ve ortasına takılan bir kürdan sadece birkaç tane nemli kırıntı ile birlikte ortaya çıkıncaya kadar pişirin.
Tencereleri bir fırın rafında 10 dakika soğutun, sonra tepsilerden kekleri çıkarın ve fırın rafında tamamen soğutun. Pastalar önceden hazırlanabilir ve birkaç hafta süreyle dondurucuda veya birkaç gün için oda sıcaklığında iyi sarılı olarak muhafaza edilebilir.
  1. Antep fıstığını buzul haline getirmek için:
  2. Büyük bir kapta, hazır çırpılmış tostu kuru fıstık pudingi karışımı ile karıştırın. Sütü karıştırın. Birleştirmek için alçaktan karıştırın ve daha sonra en az 4 dakika boyunca yüksek seviyeye getirin. Kabaran kabarık ve çırpılmış olduktan sonra, kalan fıstığı katlayın.

Bir kere pasta yuvarlak bir porsiyon tabağına koyun ve pastanın yarısı buzlanmayı yayın. İkinci kek yuvarlak ile Top ve frosting pasta üst ve yan boyunca yaymak. Bir kere buzlanmış olduğunuzda, pastayı buzdolabında saklayın; çünkü buzdolabında buzlanma eriyip buzdolabında eriyecek. Keyfini çıkarın!