İçindekiler:
Bu muhteşem güveç en güzel tada sahiptir. İhale jamı beyaz bir sos ile karıştırılır ve sebzeleri sote edin ve eritilmiş peynirden sonra manikotti makarnasına doldurun. Her şey daha fazla sos ve peynirle sarılıp kabarcıklı ve kahverengiye kadar pişirilir. Bu, Paskalya veya Noel yemeğinden kalan jambonu kullanmanın en iyi yollarından biridir.
Gerçekten çok donar, bu yüzden bu tatil mevsiminde birkaç parti yapın. Tam bir akşam yemeği hazırlamak için bu tarife eklemeniz gereken tek şey, mantar ve üzüm domatesleri ile sade bir salata sosu örtüsü, bir kadeh beyaz şarap ve tatlı için bazı kahverengileşmiş yeşil bir salatadır.
İhtiyacınız olan Şey
- 14 manikotti makarna kabuğu
- 1 soğan, kıyılmış
- 2 diş sarmısak, kıyılmış
- 1 yeşil biber, tohumlanmış ve doğranmış
- 1/4 fincan tereyağı veya zeytinyağı
- 1-2 bardak pişmiş küp jambon
- 1/3 fincan rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 (16 ons) kavanoz Alfredo sosu
- 1 fincan tam yağlı süt
- 2 fincan kıyılmış İsviçre peyniri
- 1/2 fincan rendelenmiş parmesan peyniri
Nasıl Yapılır
Manicotti'yi pakete göre hazırlayın. Makarnayı boşaltın, soğuk suda durulayın, tekrar boşaltın ve kenara koyun.
Bu arada büyük bir tencerede soğanı, sarımsağı ve yeşil biberi tereya veya zeytinyağıyla hafif ateşte yaklaşık 5 ila 6 dakika boyunca ihale ederek pişirin. Jambonu tavaya ekleyin ve 10 dakika soğumaya bırakın. 1/3 fincan Parmesan peynirinde karıştırın.
Başka bir ağır tencerede Alfredo sosunu ve sütü orta ateşte yaklaşık 4 ila 5 dakika kaynatmaya başlayıncaya kadar birleştirin.
İsviçreli peyniri eritene ve karıştırıncaya kadar karıştırın. 1/2 su bardağı peynir sosunu jambon karışımı ile karıştırın.
Pişmiş ve soğutulmuş manikotti kabuklarını jambon karışımı ile doldurun (parmaklarınız bu iş için en iyisi; dağınık fakat en verimli).
Yağlanmış 13 "xx 9" cam fırın kabında yaklaşık 1/2 fincan peynir sosu serin ve doldurulmuş manikotti kabuklarını sosun üzerinde ayarlayın. Artık dolgu varsa, doldurulmuş kabukların üzerine serpiştirin. Kalan peynir sosunu dolu manikotit üzerine dökün.
Bu noktada, güveç buzdolabında soğutulabilir, daha sonra sarılıp 3 ay kadar dondurulabilir. Çözünür ve yeniden ısıtmak için, güveçleri buzdolabında bir gece boyunca çözdükten sonra ortaya çıkarın, 1/2 kap Parmesan peyniri serpin ve 40 ila 50 dakika boyunca 350 ° F'de fırında pişirin.
Güveç donmazsa, 1/2 fincan Parmesan peyniri serpin ve 350 ° F'de 30 ila 35 dakika boyunca kabarcıklanıp peynir kahverengileşene kadar fırında pişirin.
Bu Tarife Puan Ver Ben bunu hiç sevmiyorum. En kötüsü değil. Elbette, bu yapacak. Ben bir hayranım-tavsiye ederim. Şaşırtıcı! Onu seviyorum! Puanladığınız için teşekkürler!