Zemin sığır eti ve fasulye yavaş pişirici biber

Kuru Fasulye Yeme Kapışması - Kim Pes Edecek?

Kuru Fasulye Yeme Kapışması - Kim Pes Edecek?

İçindekiler:

Anonim

İçten biberle doldurulmuş yavaş bir ocak mükemmel bir yemektir ve yapmak için bir cinch'tir. Bu sığır eti ve fasulye biber tarifi daha kolay olamazdı. Sabahları hazırlamak yalnızca 15 dakika alır ve bütün gün pişirir, bu nedenle akşam yemeği için tam zamanında hazır olur.

Bu biber tarifi, iki çeşit çekirdek ile birlikte taze sebze içerir. Biber böcekleri biberde standart olsa da domuz ve fasulye biraz sıradışıdır. İlginç bir bükülme ve pekmez sosu, biberde sevdiğimiz domates esaslı sosun hoş bir lezzet derinliği katıyor.

Bu doyurucu ve lezzetli bir yemeği tamamlamak için, taze pişmiş mısır ekmeği ve basit bir salata ile servis edin. Bütün aile sevecek mükemmel bir hafta içi yemeği.

İhtiyacınız olan Şey

  • 2 pound yağsız kıyma (kavrulmuş ve boşaltılır)
  • 2 orta boy soğan (kaba doğranmış)
  • 2 kaburga kerevizi (kaba doğranmış)
  • 1 yeşil kabuk
  • 2 diş sarımsak (öğütülmüş)
  • 30 ons kırmızı fasulye (konserve, süzülmüş)
  • 3 - 4 ons mantar parçaları (konserve, süzülmüş)
  • 15 ounces pişmiş domuz eti ve pekmezli fasulye konserve)
  • 29 ons domates
  • 6 ons domates salçası
  • 2 - 3 yemek kaşığı biber tozu
  • 1 tatlı kaşığı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon (öğütülmüş)
  • Tuza tuz

Nasıl Yapılır

  1. Öğütülmüş sığır etini tavada kahverengileştirin ve gresi boşaltın.
  2. Aynı zamanda, soğan, kereviz ve yeşil biberi doğrayın. Sarımsağı da ezin.
  3. Pişirilmiş sığır eti ve sebzeleri 4 quart (veya daha büyük) bir yavaş tencereye ekleyin.
  4. Böbrek fasulye ve mantarlarını boşaltın ve (çekilmemiş) domuz ve fasulye ile birlikte yavaş ocağın üzerine ekleyin.
  5. Konserve domates, salça ve tüm baharat ekleyin.
  6. Her şey iyice birleştirilene kadar iyice karıştırın.
  1. Kapağı açın ve 8 ila 12 saat boyunca düşük pişirin. Hızı hızlandırmak için 4-6 saat yüksek pişirin.

Kalabalık Üzüm Biberini Kullanmanın Yaratıcı Yolları

Çok fazla biber? Biber, kalanlar için ideal bir yemektir ve ilk günkü gibi ikinci günde de iştah açıcıdır. Ayrıca kimsenin sıkılmamasını sağlamak için başka yemeklere de 'yeniden amaçla' koyabilirsiniz. Ailenizin büyüklüğüne bağlı olarak, bir yavaş ocaktan iki veya üç öğün yemek alabilirsiniz.

Buzdolabında kalan yiyecekleri saklayın ve ertesi gün öğlen yemeğiniz için ikinci bir yardım alın. Yarınki akşam yemeğinde lezzetli biberli tavuk köpekleri bile hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, taze hazırlanmış bir makarna erişte yatağına biber sunmayı düşünün, Cincinnati'nin bir özel ve şaşırtıcı derecede lezzetli.